日本海笹川水流所捕獲的鮭魚、鯖魚、 幼鰶等魚類,使用“枹櫟、櫻樹”等的木屑, 以獨特的燻製技法製成。
日本海笹川水流所捕獲的鮭魚、鯖魚、 幼鰶等魚類,使用“枹櫟、櫻樹”等的木屑, 以獨特的燻製技法製成。
適於搭配葡萄酒、啤酒、日本酒等各種酒類,堪稱絶品。
越嚼越有味,越嚼越好吃。 令人上癮的美味,回頭客絡繹不絶。 是非常受歡迎的特產品。
笹川水流的秘製燻魚,種類也很豐富。 魚的種類自不必說,我們還推薦您品嚐對比各式各樣的風味、口感。
【魚的種類】
・鮭魚・鮭魚魚白 ・鮭魚脊骨 ・幼鰶 ・三島虎魚 ・鯖魚 ・鮁魚
※根據季節不同,魚的種類可能會有變化,敬請見諒。
燻製鮭魚魚白
用新鮮的鮭魚魚白燻製而成。 佐以黑胡椒,不可思議的咬頭令人著迷。
500日元(含稅)
燻製鮭魚脊骨
將美味浸透至鮭魚的脊骨,燻製而成。 連骨頭全都可以吃掉。 鈣質也非常豐富。
500日元(含稅)
鮭魚
鯖魚
幼鰶
鮁魚
三島虎魚
根據季節不同,時令魚的種類也會變化,還有僅在特定時節才能吃到的珍品!
請一定來嚐嚐看美味的海產品吧!